Au cœur du Poitou, durant le mois de mai, la nature nous offre un bijou aromatique : la pousse d’épine.
Les Anciens en font du vin d’épine, qu’ils appellent communément « Pousse d’épine ».
Chez M&B Spirits nous avons voulu revisiter cette boisson traditionnelle en version Gin.
Nous sommes fiers de vous présenter L’Epine, notre nouveau gin du Poitou.
Notes de dégustation
Nez : noyau, amande,
Bouche : fraîcheur des baies de genièvre, douceur de la vanille et de l’amande, fruité de la cerise,
Finale : belle longueur, amande, cerise et une légère sucrosité